Une fois par an, le même jour, l’Association Le Grand Repas fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle pour qu’ils proposent aux citoyens d’un même territoire de partager un même menu
local. Chaque menu est élaboré et conçu par un duo de Chefs/fes Parrains / Marraines locaux issus de la
restauration collective et traditionnelle, à partir de produits locaux et de saison.
Ce rendez-vous est l’occasion de réunir les citoyens et les citoyennes autour du repas et de ses
valeurs : la convivialité, le partage, la curiosité, le plaisir, le rapport à autrui et bien d’autres valeurs
humanistes. Mais c’est aussi l’occasion de sensibiliser les participants et les acteurs locaux aux enjeux
essentiels, d’éducation au goût, de circuits-courts, de la santé et du bien-être et d’anti-gaspillage alimentaire.
L’association Le Grand Repas soutient, valorise et met en lumière auprès des citoyens de chaque
territoire participant tous les acteurs locaux du monde de la restauration et de l’alimentation
(producteurs, distributeurs, restaurateurs, etc.) moteurs de l’art de vivre à la française !
Pour inscrire vos enfants
Vous avez jusqu’au 17 septembre pour inscrire vos enfants à ce repas auprès de la gestion de l’établissement.
Pour les élèves demi-pensionnaires, il s’agira d’un repas amélioré compris dans leur prestation.
Les élèves externes peuvent également participer, alors n’hésitez pas !!
/!\ Le plat retenu pour notre établissement est le cassoulet du Poitou.